Sarı Üzüm

Açıklama

Kuru üzüm, dünyanın her tarafında üretilen kurutulmuş bir gıda ürünüdür. Siyah ve sarı (sultana) olmak üzere iki çeşidi mevcuttur. İsminden de anlaşılabileceği üzere, üzüm tanelerinin kurutulması ile elde edilir ve dünyada en çok Türkiye’de üretilmektedir. Nitekim yıllık ihracatımız, yarım milyar doların üzerindedir. Amerika ve İran, kuru üzüm bakımından diğer büyük üreticiler arasındadır. Kuru üzümün genel sağlığa pek çok faydası bulunmakta olup, her yaş grubu tarafından rahatlıkla tüketilebilir.

 

Genellikle pek sevilmeyen kuru üzümü Peygamber Efendimiz (sav) tüketmemizi sıklıkla tavsiye etmiştir. Çünkü kuru üzümün sağlığımıza birçok faydası vardır.

 

İşte faydaları…

Kabızlığı önler.

Trigliserit seviyesini düşürür.

Kalp ve karaciğer hastalıklarını önler.

Vücudu temizler.

Kolesterolden korur.

Enerji verir.